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Corsi di Cucina

La cucina non è solo un’arte che solletica il nostro palato, ma anche un potente mezzo di aggregazione. È proprio mentre si mangia che hanno luogo incontri di lavoro, cene romantiche o semplicemente si gode della compagnia delle persone che più ci stanno a cuore, davanti al buon cibo. Non tutti sono dotati di un talento naturale per tutto ciò che ruota attorno ai fornelli e il modo migliore per imparare divertendosi è seguire un corso di cucina.
Per seguire i corsi non servirà alcuna esperienza, ma soltanto la voglia di mettersi in imparando e sperimentando. Esiste solo un’unica raccomandazione: partecipare al corso sempre a stomaco vuoto, così da gustare appieno i piatti preparati durante la lezione.

Corsi di cucina online


Per partecipare a un corso di cucina, non dovete necessariamente muovervi da casa. Infatti alcuni corsi possono essere seguiti online (link) e per fare pratica si possono sfruttare attrezzatura e ingredienti presenti nella vostra cucina, in tutta comodità.
Le ricette verranno spiegate nel dettaglio da chef professionisti che daranno il meglio di sé ai fornelli e in diretta, così da permettervi di seguire la ricetta in tempo reale insieme a loro. Una volta che il piatto è pronto, potrete porre allo chef tutte le vostre domande e curiosità, ottenendo un confronto specifico su cosa ha funzionato o meno rispetto alla preparazione fatta.

Corsi di cucina in aula con degustazione



Un’altra formula molto interessante è quella della lezione di cucina dimostrativa (link), a cui segue un’appetitosa degustazione a cena. Ogni incontro sarà dedicato a un tema specifico, come la preparazione di antipasti caldi e freddi, pasta fresca e risotti.
Dopo l’esposizione della ricetta, le pietanze saranno cucinate a vista e potrete vedere con i vostri occhi gli chef muoversi con destrezza in cucina. Ogni ricetta sarà spiegata passo dopo passo dai cuochi e alla fine della dimostrazione ci si siede a tavola per mangiare tutti insieme. La lezione di cucina è quindi al tempo stesso un’occasione di apprendimento, ma anche un momento di convivialità.

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