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Corso INTRODUZIONE AL VINO

(Varese)
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corso
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INTRODUZIONE AL VINO  (Varese, VA)
copertina
Un’introduzione appassionata ai segreti del mondo del vino per chiunque voglia conoscerne la cultura, la tecnica e il piacere, dai semplici curiosi agli operatori già esperti. Vini di grande qualità, sei calici in omaggio, manuale di Rossano Ferrazzano, attestato di frequenza.
GIORNIORARILEZIONICOSTOINIZIOSEDECOMUNE
Giovedì21:00-23:005€ 150,0010.09.20Sede Varesecorsi Varese (VA)
ORGANIZZATOREVERIFICATO
Il Cavedio Società Cooperativa
preferitiACQUISTA
aiuto
proposta
INTRODUZIONE AL VINO (Varese) POSTI LIBERI
Codice del corso
179
Corso tradizionale
Un’introduzione appassionata ai segreti del mondo del vino per chiunque voglia conoscerne la cultura, la tecnica e il piacere, dai semplici curiosi agli operatori già esperti. Vini di grande qualità, sei calici in omaggio, manuale di Rossano Ferrazzano, attestato di frequenza.
Date
5 lezioni dal 10.09.2020 al 08.10.2020
Giorni e orari
Giovedì 21:00-23:00
Costo del corso
€ 150,00
Sede
Sede Varesecorsi - Piazza Motta 4
Varese (VA)
Insegnante
ROSSANO FERRAZZANO
Organizzatore
Il Cavedio Società Cooperativa
Programma dettagliato del corso
BREVE CORSO DI INTRODUZIONE AL VINO

CHE COS'È IL VINO E COME SI DEGUSTA
curato da Rossano Ferrazzano

Prima serata

- Il vino, un sapere interdisciplinare: cenni di viticoltura e di enologia - Rudimenti di tecnica della degustazione - Degustazione di tre vini

Seconda serata

- Tecnica della degustazione: la fase oculare - Estetica della degustazione: i condizionamenti visivi - Assaggio dei componenti base - Degustazione di tre vini

Terza serata

- Tecnica della degustazione: la fase nasale - Estetica della degustazione: la scomposizione del quadro olfattivo - Degustazione di tre vini

Quarta serata

- Tecnica della degustazione: la fase orale - Estetica della degustazione: la progressione palatale - Degustazione di tre vini

Quinta serata

- Estetica del vino: tecnica e storia, stile e tipicità del vino - Cenni di enografia nazionale ed internazionale - Degustazione di tre vini
Condizioni di utilizzo e regolamento
leggi qui il regolamento
Con l'iscrizione al corso è necessario il tesseramento/associazione
No
In caso di annullamento del corso da parte dell'organizzatore
L'utente otterrà il rimborso della quota di iscrizione in caso di annullamento del corso da parte dell'organizzatore, in proporzione alle lezioni annullate
Termini del rimborso e alternative eventuali
Opzionalmente al posto del rimborso si potrà avere un buono di valore corrispondente alla cifra da rimborsare, da usare entro 12 mesi.
Possibilità di pagare l'iscrizione subito online
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