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Corsi di Laboratori

Quante volte ci sarà capitato di guardare ammirati dei professionisti all’opera? Barman, fotografi, apicoltori, chef, sommelier e perfino sarte in grado di confezionare splendidi abiti su misura: nel loro mestiere sono dei veri artisti.
Perché limitarsi a soltanto a osservarli quando il passo per imparare e farlo è breve e può essere fatto semplicemente attraverso un corso? I laboratori di applicazione pratica sono nati proprio con questo scopo: i partecipanti hanno la possibilità di scoprire come lavorano questi professionisti e di cimentarsi nella loro arte.

Barman, cucina e vino



Tra i mestieri che ruotano attorno al settore alimentare, alcuni sono molto teatrali, come quello del barman e del sommelier. Vedere un barman che prepara un cocktail è un vero spettacolo e grazie al laboratorio pratico dedicato all’arte del barman  tutti possono provare a cimentarsi per acquisire e replicare queste abilità dietro al bancone.
Che dire della professione del sommelier, sempre più in voga? Il modo solenne in cui agita il calice e descrive le caratteristiche del vino, è davvero affascinante. Nel laboratorio pratico dedicato alla degustazione del vino  verranno fornite le chiavi di lettura del linguaggio al limite del poetico, attraverso il quale si possono associare immagini per descrivere agli altri le note percepite attraverso l’apparato gustativo. Provando diverse etichette si potranno ampliare le proprie competenze fino a diventare dei veri esperti.
Per chi ha sempre sognato di vestire i panni di un cuoco professionista, il laboratorio di cucina è il modo per realizzare questo desiderio e mettere subito in pratica ciò che si è imparato. Alcuni corsi possono essere seguiti a distanza e alcuni laboratori prevedono una degustazione finale.

Fotografia, restauro e cucito



La fotografia è un linguaggio che si avvicina molto a una vera e propria forma d’arte. Con l’avvento del digitale la fotografia si fonde alla perfezione con la tecnologia e nel corso di fotografia  si imparerà a sfruttare l’illuminazione, l’esposizione e le tecniche di postproduzione.
L’antico mestiere del restauratore conserva ancora oggi il suo fascino e chi vuole apprendere le varie tecniche di restauro e decorazione dei mobili, non può far altro che prendere parte al laboratorio dedicato al restauro e alla decorazione dei mobili.
Confezionare abiti su misura e usare con destrezza la macchina da cucire non è affatto facile, ma il laboratorio pratico di taglio e cucito spalancherà le porte di questo mondo fatto di stoffe colorate e capi di abbigliamento personalizzati.

Apicoltura e macroeconomia



Un altro mestiere antico ma sempre attuale è quello dell’apicoltore. Curiosi di scoprire come si allevano le api e si lavora il miele? Il laboratorio dedicato all’apicoltura  soddisferà tutte le curiosità di chi vuole intraprendere questa professione.
Il corso pratico di macroeconomia  è invece pensato per chi volesse comprendere le ragioni e i concetti base di macroeconomia che sono la base della nostra società e della nostra organizzazione del lavoro, del sistema bancario e dei mercati. Il metodo usato è semplice e divertente perché basato sui giochi di ruolo.

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